21 novembre 2009
Voyage au Pays Basque
Je débute dans mes chroniques Gastronomiques avec un séjour au pays Basque que je veux partager avec vous.
Quel région de rêve qui éveille voubien par son architecture que par sa gastronomie. J'ai profité pendant mon séjour pour decouvrir plusieurs villes et plages de la région, ma promenade se déroule du coté Français du Pays, malhereusemet je ne pas eu la possibilité d'aller visiter le coté espagnol, (Une bonne excuse pour y retourner)
Les villes que j’ai visite : Biarritz, Bayonne et saint Jean de Luz (Malheureusement je ne pas eu la possibilité d’aller visiter le coté Espagnol)
Pour commencer Biarritz ville magnifique!!!
Le jardin juste en face de la plage.
Les pêcheurs à Biarritz.
A Bayonne ce que m'a beaucoup plu, c'est sa charcuterie, les très connu jambon de Bayonne, et sur tout le jambon Pata Negra connu comme le meilleur jambon du monde et également le plus gras.
Je profite pour vous parler rapidement du restaurant gastronomique La Feullantine, je n'ai pas pris de photos =( , mais c'est vraiment top.
Maintenant allons à Saint-Jean de Luz... Pendant ses fêtes =)
Le marché de la ville juste à coté de la gare, la journée à bien commencée.
Voila! moi, en train de manger un de mes soupes préféré, la soupe de poisson, quel régal acompagne d'une bouteille de cidre Basque, et oui les basques sont de très bons producteurs aussi.
Les macarons basques, sont une especialité du pays avec le gâteau basque:
Et pour finir je vous laisse avec mon dernier repas dans la région: L'entrecote à la planchaaaaaaaaa
A très bientôt.
19 novembre 2009
Le prèmier jour
Bonjour tout le monde, j'ai decidée de me lancer !
Je vous presente mes chroniques gastronomiques, je veux seulement partager avec vous ce que j'aime, ce que je lis, ce que je vois, les endroits que nous proposent une découverte.
J'espere que vous aussi m'aidez dans ce voyage, je suis pasionnée de la cuisine, j'espere échanger avec vous un peu plus que de récettes.
Depuis quelques années j'habite à Paris, la France est l'endroit où cette passion est née alors allons découvrir ce que elle nous offre.
Bon appétit =)
